Quelques chiffres en 2021 :
Une forêt de 200 hectares en 2022.
45 Jardiniers et Paysagistes.
1500 m de haies de buis à la française.
150 espèces d’arbres.
95 espèces de rosiers.
7500 buis
70 espèces de plantes aromatiques et médicinales.
3000 espèces végétales différentes.
25 km de sentiers.
7 bassins de rétention d’eau pour 93.000 m³.
87.500 m³ pour les étangs de la Cinéscénie et Noces de Feu.
100% des eaux usées sont retraitées et utilisées pour l’arrosage des jardins en cumul avec l’eau de
pluie (851m³).
Un carré maraîcher procurant aux restaurants :
46 légumes différents
6 types de fruits
5000 plants de fraises
4,6 tonnes de fraises depuis 2018
Ex : Vallée Fleurie
